Salvatore Santoddì nasce a Caltagirone nel 1978, città dove vive e opera. Nel 1999 si iscrive all'Accademia di Belle Arti di Catania e frequenta il corso di pittura.
Ha partecipato a diverse estemporanee e a diverse collettive.

"Interessanti di Salvatore Santoddì le antiche architetture in rifacimento, metafore di un bisogno di rinnovamento e di rinascita di un'umanità che sembra, nelle sue tele, sentirne il "sacro fuoco" nelle posture in preghiera e nella luce degli sguardi carichi di profonda religiosità". (Milly Bracciante, 2004)